Plus sucrée, plus verte, plus petite et précoce : la mirabelle de Lorraine souffre mais résiste à l’assaut des vagues de chaleur

Publié le 08 August 2026 à 13:30

Auteur : Libération

Malgré une récolte toujours plus précoce dans l’été et des fruits légèrement modifiés, le prunier fait preuve de résilience face au réchauffement climatique. Pour continuer de cultiver alors que les canicules se multiplient, la filière mise sur l’anticipation.

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