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LIBéRATION
Social & Inégalités
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On a demandé à des touristes ce qu’ils pensaient vraiment de la cuisine à Paris : «Je ne suis pas prête pour les escargots»
Soupe à l’oignon, pain au chocolat, foccacia… Entre grands classiques et cuisines du monde entier, les visiteurs ont l’embarras du choix dans la capitale. Mais une fois les pieds sous la table, sont-ils si conquis que ça ?
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