Lutte contre les incendies : qu’est-ce que le pastoralisme ?

Afin de lutter contre les feux de forêt, de nombreux éleveurs d’ovins optent pour le pastoralisme. Une pratique écologique et efficace qui permet de ralentir les départs de feu. Avec près de 120.000 hectares de terres brûlées depuis le début de l’été, la France a dépassé son record d’incendies de 2022. Cette surface colossale représente onze fois la superficie de la ville de Paris. Avec une 6e vague de chaleur prévue pour le mois de septembre, les agriculteurs redoutent une nouvelle fois l’embrasement de leurs terres et des habitations. Alors pour limiter les départs de feu, certains éleveurs ont mis en place une technique 100 % écologique : celle du pastoralisme. Dans la commune de Super-Besse, dans le Puy-de-Dôme, des éleveurs ont mis en place cette stratégie qui leur demande très peu d’efforts. Elle consiste à laisser les brebis paître dans la vallée et à les laisser ruminer en troupeau ...