
Cinquième au classement mondial pour sa surface viticole, la Turquie, pays musulman, exporte pourtant principalement des raisins secs. Mais les vins turcs existent et commencent à se faire une place dans les restaurants cossus du pays, notamment grâce aux femmes qui font vivre le secteur, comme le relate le “Süddeutsche Zeitung Magazin”.
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