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LA CROIX
Éducation
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De l’or au bout des doigts pour les apprentis bijoutiers : « Je suis sans cesse au contact de belles pierres »
L’Institut de bijouterie de Saumur (Maine-et-Loire) forme chaque année près de 200 élèves aux métiers de la bijouterie-joaillerie. Certains viennent de loin pour suivre ces formations en alternance, qui demandent minutie, passion et persévérance.
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