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Dans la valise du boucher et entrepreneur Hendrik Dierendonck
Chaque semaine cet été, nous ouvrons une valise. Cette fois, celle d’Hendrik Dierendonck, qui passe volontiers de ses boucheries et restaurants Carcasse à la Provence, l’Ombrie ou Ibiza. Avec toujours quelques couteaux, des chaussures de running et, parfois, un skateboard dans ses bagages.
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