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Ail et miel cru, un «remède» vanté sur les réseaux qui pourrait s’avérer dangereux

Publié le 05 October 2026 à 13:14
Auteur : Kim Hullot-Guiot

La recette consistant à faire fermenter des gousses d’ail dans du miel pour booster son immunité circule sur les réseaux sociaux, chaque automne. Mais elle expose à un risque de botulisme, alerte un magazine scientifique américain.

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