Glaces, boissons, hôtels climatisés : comment la canicule a soutenu l'économie française

Publié le 11 July 2026 à 12:01

Auteur : Capital

Si on a pu croire que les forts épisodes de chaleur qui ont traversé la France allaient entraîner un ralentissement de la croissance, ils ont provoqué un raffermissement de certaines activités. Le secteur de l’agroalimentaire a profité de cette canicule, notamment à travers la vente de glaces.

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